Kerst 2024

 

Het is alweer bijna Kerst en dat vier je natuurlijk samen met familie, vrienden of collega’s.

Daar hoort lekker eten en drinken bij.

Bij Buffettotaal & tapas1910 bestelt u professionele en betrouwbare tapas-catering voor uw Kerstborrel voor  bedrijf, familie of vereniging.

Ons Tapas-Kerstbuffet van dit jaar  is rijkgevuld en maaltijdvervangend. Geniet van heerlijke kerst-tapas, met zowel warme als koude, vlees, vis en vegetarisch.

 

Kerst 2024 

 

Het kerstbuffet is te bestellen voor een dag naar keuze op 21 t/m 25 december vanaf 20 personen.

Voor  een offerte voor aantallen vanaf 30 personen of een andere dag kunt u het beste even contact met ons opnemen op 0598620531 en vragen naar de manager catering.

 

Het kerstbuffet word geleverd inclusief borden, bestek, servetten en

opgemaakt op passende schalen in kerststijl !

Ons Tapas Kerstbuffet is te bestellen vanaf 20 personen.  

Warme Spaanse tapas

  • Patatas Bravas - huisgemaakte Spaanse Patatas Bravas met aioli en pikante bravasaus.
  • Albondigas - heerlijk huisgemaakte gekruide gehaktballetjes in tomatensaus 
  • Gamba,s picante,grote gebakken garnalen in licht pikante marinade 
  • Pollo Espana, Spaans gekruide kipborrelhapjes
  • Puchero - Spaans stoofgerecht met vlees

Vers gebakken brood met smeersels:

  • Barra de Pan Heerlijk vers gebakken brood
  • Alioli - Spaanse knoflookmayonaise
  • Olijftapenade - van olijven en zontomaatjes

Koude Spaanse Tapas

  • Frisse salade caprese - slamelange, tomaat, mozzarella groene pesto.
  • Bruschetta - huisgemaakte knoflooktoast met een mix van tomaat, knoflook en basilicum
  • Bolita de queso de cabra ( geitenkaasjes met honing en pecannoten
  • Dungesneden Serranoham met meloen
  • Huisgemarineerde knoflookolijven met groene kruiden
  • Pimientos Rellenos, gevulde zoete pepertjes 
  • Pinchos, huisgemaakte dun gesneden broodjes met diversen beleg

Zoete Spaanse tapas

  • Cheesecake 
  • Peras al vino tinto, in spaanse rode wijn gestoofde peertjes, heerlijk bij de puchero of als afsluiter.
  • Mousse de chocolate - chocolademouse met frambozen

Kerstbuffet 2024

€ 42,50

Kerstbuffet 2024

€ 42,50

Ons Kerstbuffet is te bestellen vanaf 20 personen.  

Warme Spaanse tapas

  • Gratinado de patata - huisgemaakte Spaanse aardappelgratin
  • Albondigas - heerlijk huisgemaakte gekruide gehaktballetjes in tomatensaus 
  • Salmon Eneldo - Noorse Zalmfilet in dillesaus
  • Pollo Piri Piri Espana, malse piri piri kipdijspiesjes
  • Camembert ( Gietijzeren pan met camembert uit de oven gegarneerd met honing en noten en cranberrys )          Heerlijk om het brood en de bruchettas in te dippen.

Vers gebakken brood met smeersels:

  • Barra de Pan Heerlijk vers gebakken brood
  • Alioli - Spaanse knoflookmayonaise
  • Olijftapenade - van olijven en zontomaatjes

Koude Spaanse Tapas

  • Amuses met hollandse garnalen
  • Bruschetta - huisgemaakte knoflooktoast met een mix van tomaat, knoflook en basilicum
  • Dungesneden Serranoham met 2 soorten meloen
  • Huisgemarineerde knoflookolijven met groene kruiden
  • Pimientos Rellenos, gevulde zoete pepertjes 
  • Pinchos, huisgemaakte dun gesneden broodjes met diversen beleg waaronder zalm met dille

Zoete Spaanse tapas

  • Ambachtelijke Cheesecake 
  • Peras al vino tinto, in spaanse rode wijn gestofde peertjes, heerlijk bij de puchero of als afsluiter.
  • Ensalada de frutas, schelpjes met vers fruit op banketbakkersroom
  • Slagroom

Afhaal Huzarensalade voor 4 pers.


Rijkelijk gegarneerde Huzarensalade, gegarneerd met ham, gevulde eitjes, asperges, tomaat, zilveruitjes en augurk.

Deze salade wordt geserveerd met stokbrood, kruidenboter en aioli.

 

Afhalen is mogelijk op dinsdag 24 december of woensdag 25 december tussen 13.00 uur – 15.00 uur bij ons restaurant.

 

Tapas1910

Parallelweg 4

9641 KG Veendam

Afhaal salade vis

€ 62,50

Afhaal salade vis

€ 62,50

Afhaal salade Vis voor 4 pers.

 

Rijkelijk gegarneerde Luxe Huzarensalade gegarneerd met  gerookte zalm, gerookte forel, garnalen, tonijn, gevulde eitjes, asperges, tomaat, komkommer, augurk en zilveruitjes.

Deze salade wordt geserveerd met stokbrood, kruidenboter en aioli

 

Afhalen is mogelijk op dinsdag 24 december of woensdag 25 december tussen 13.00 uur – 15.00 uur bij ons restaurant.

 

Tapas1910

Parallelweg 4

9641 KG Veendam